Monovarietal de lúpulo neozelandés Nelson Sauvin. De color pálido turbio y sin espuma blanca persistente. En nariz se notan los toques dulces de las maltas y toques florales. En boca es muy fresca y afrutada, a uva, y gusto amargo al final. De cuerpo medio y carbonatación correcta de burbuja fina. Bien balanceada.
Temperatura de consumo: de 8 º C a 12 º C
Dolina Belgian Dubbel
Cerveza doble malta perteneciente al grupo de las ale fuertes y complejas cuyo origen procede de las abadías belgas.
Su aspecto es ámbar cobrizo, con un marcado perfil belga gracias al tipo de levadura utilizada. Posee un generoso cuerpo ofreciendo aromas y sabores complejos dulces y tostados provenientes de las maltas especiales y frutales debido a los ésteres de la fermentación, notándose el alcohol y no apareciendo el lúpulo como aroma principal.
Marida con carnes, estofados y especialmente con quesos fuertes y postres a base de chocolate, pasas y frutos secos.
Garagart Cellar Series No.3
Imperial Choco Hazelnut Milkshake aged in barrels
Tercera cerveza de la serie Cellar. Hemos añadido avellana a la Cellar Series No. 2. Se obtiene una cerveza que nos recordará a las cremas de cacao y avellanas que nos gustaba tomar para el desayuno o la merienda, solamente que en formato líquido.