Buy Averbode - Floris Framboise - Biere Du Corsaire

Averbode - Abdij - Abbaye

La "nueva" cerveza de Abadía Averbode es un homenaje ya que desde el siglo 14 hasta el 20 hubo actividades cerveceras en la abadía y se elaboraron algunas cervezas (Camerbier y Cleynbier). Ahora con la colaboración de la cervecería Huyghe las instalaciones pueden ser consideradas como unas de las más avanzadas de Bélgica. En pocas palabras, con la creación de la cerveza Abadía Averbode, la tradición y la tecnología punta se dan la mano. 

Averbode es una cerveza de abadía rubia de 7.5% ABV, dry-hopping y con una segunda fermentación en botella. 

Ingredientes: Agua, malta pilsen y malta munich (cebada malteada), avena, espelta, lúpulo (4 variedades diferentes), el azúcar (2 variedades) y la levadura. 

Color: amarillo dorado (posiblemente ligeramente turbio debido segunda fermentación en la botella). 

Perfume:, manzanas verdes, algunas notas dulces florales y sutiles aromas de lúpulo. 

Sabor: a malta dulce, con un carácter lupuladode agradable gracias a las variedades cuidadosamente seleccionadas. 

Biere Du Corsaire

Cerveza de espuma ligera, abundante y blanca, seca, bien carbonatada, con un notable aroma a fruta y levadura. En boca deja un sabor ligeramente afrutado y a maltas dulces y con una buena integración del alcohol.