Buy Black Cat RyePa - Gabarrera La Barranca - Cameron’s Resurrection Roggenbier

1.- Black Cat RyePa

2.- Gabarrera La Barranca

3.- Cameron’s Resurrection Roggenbier

Company:

Marina

Gabarrera

Cameron’s

Style:

German Wheat and Rye Beer

ABV:

5.6

4.5

5.2

IBU:

Malt:

Pale, Munich, CaraRed, Rye malts y Arróz.

Trigo, Pale, Chocolate

Hop:

Herkules, Kohatu, Galaxy, Centennial y Simcoe.

Hallertau Hersbrucker

Comercial Description:

1.-

Realizada en colaboración con BrewWharf de Londres.

A pesar de ser negra es fuerte y seca con algún toque cítrico como una IPA, pero sin mucho cuerpo ni dulzura a diferencia de otras negras.

2.-

Gabarrera "La Barranca"

Cerveza negra de trigo

Cerveza tipo Dunkelweizen (cerveza negra de trigo), suave con cuerpo medio y color café. Presencia de caracteres dulces y a chocolate. Gasificación media y aromas a lúpulo y levadura.

3.-

Cameron’s Resurrection Roggenbier

Roggenbiers (Cervezas de centeno) fueron declaradas ilegales en 1516 por los Lores alemanes tras una serie de malas cosechas.

La Denominación de Origen bávara ilegalizó el uso de centeno para hacer cerveza para que así pudiera ser empleado para hacer pan. Han pasado 500 años desde que fue declarada la Reinheitsgebot y hemos resucitado este estilo perdido de crear una muy refrescante, de temporada y suave ale.

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