Buy Palm Royale - Gouden Carolus Classic - Le Trou du Diable La Grivoise de Noël

1.- Palm Royale

2.- Gouden Carolus Classic

3.- Le Trou du Diable La Grivoise de Noël

Company:

Brouwerij Palm

Brouwerij Het Anker

Le Trou du Diable

Style:

Belgian Strong Ale

ABV:

7.5

8.5

7.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Palm Royale

Esta cerveza ale fue creada en 2003 en honor del 90 cumpleaños del maestro cervecero de Palm Alfred Van Roy y recibió el nombre de Palm Royale (Roy-ale). La característica más destacada de esta cerveza la encontramos en el gusto frutal derivado de la fermentación de las levaduras seleccionadas personalmente y que la convierten en una bebida encantadora. Su apariencia es de color cobrizo, con una rica espuma blanca que se adhiere al vaso. El aroma nos deja recuerdos de plátano. Con dulzor suave debido al alcohol, la cerveza es sin embargo un poco amarga y con sabor a fruta.

2.-

Gouden Carolus Classic

De color ambarino muy oscuro. Capa de espuma blanca y esponjosa, con buena amplitud, pero que sin embargo no tarda mucho en desaparecer.

Desprende aromas afrutados, entre los que destacan frutos dulces como las ciruelas, higos, e incluso un punto de plátano, junto con otros algo más ácidos como cerezas y curaçao. También destacan notas de malta y caramelo, con un punto de miel ynuez moscada.

Se trata de una cerveza de cuerpo medio, y carbonatación no muy elevada, aunque se aprecia cierto cosquilleo y picor en la lengua, apoyado por las especias.

De sabor potente, donde aparece la malta por encima de los demás, y los sabores dulces a pasas y frutos oscuros.

El alcohol se encuentra bien disimulado, y aparece un punto de amargor más intenso de lo esperado, finalizando en un regusto seco y amargo. Muy reconfortante y agradable.

3.-

Le Trou du Diable La Grivoise de Noël

Cerveza oscura con el perfume de las especias y bayas dulces. El sabor es una mezcla compleja de caramelo, regaliz, cardamomo y chile ahumado.

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