Comprar Peroni Gran Riserva Doppio Malto - Mahou Clásica

1.- Peroni Gran Riserva Doppio Malto

2.- Mahou Clásica

Empresa:

Birra Peroni

Mahou San Miguel

Tipo / Estilo:

Munich Helles

Lager

Graduación:

6.6

4.8

IBU:

Precios / Comprar:

Descripción Comercial:

1.-

Peroni Gran Riserva Doppio Malto

La Peroni Gran Riserva Doppio Malto” è stata lanciata nel 1996 per celebrare l’anniversario dei 150 anni della nascita di Birra Peroni, un prodotto che rappresenta l’eccellenza della tradizione Italiana, il meglio della selezione dei prodotti di qualità firmati e curati da tutta l’esperienza, Birra Peroni, dalla terra alla tavola.

Una birra dal caratteristico aroma speziato, conferito dal lungo processo di ammostamento a bassa temperatura e dall’utilizzo di malti speciali come quello al caramello in una ricetta che prevede l’impiego di solo malto e l’assenza di cereali non maltati, rendendo il prodotto una Birra Doppio Malto con un profilo di alta qualità e conferendole un gusto distintivo, una vera e propria “firma” di sapore.

Il tocco finale è dato dall’uso di luppoli aromatici che ne esaltano la bevibilità e dall’alto tenore alcolico ottenuto grazie alla presenza di un ampio numero di zuccheri.

2.-

Mahou Clásica

La Mahou original que mantiene intactos su receta, sabor, calidad y la dedicación en su elaboración desde 1890. Desde 1993, Mahou Clásica acompaña tus momentos especiales.

Ejemplo de cerveza pilsen de inspiración alemana. Fermentación baja (Lager), con periodo de maduración para dejar evolucionar los sabores y filtración para dejarla brillante. Elaboración tradicional con las últimas técnicas.

Malta: Cuidada selección de variedades de cebada y control del proceso de malteado. Se utiliza malta pilsen, de un tueste bajo, que proporciona el color y los aromas a cereal.

Lúpulo: Combinación de variedades de lúpulo amargas y semiaromáticas de origen europeo, que aporta el elegante amargor y delicados aromas florales característicos de Mahou clásica.

Levadura: La levadura, durante la fermentación, produce los aromas frutales que caracterizan el sabor.

Agua: Como la de Madrid, con el nivel de sales minerales optimizado para conseguir extraer y potenciar los aromas y sabores de todas las materias primas.

Apariencia Cerveza dorada, de aspecto brillante y espuma consistente.

Sabor Su carácter Pilsen le otorga un ligero aroma frutal con sutiles notas florales de lúpulo. En boca es fina y de cuerpo moderado, lo que unido a un amargor suave en intensidad le confiere un efecto muy refrescante.

Maridaje:

Las notas suaves y el amargor refrescante de la cerveza complementa muy bien los platos de carnes ligeras (pollo, pavo) con verduras, piña y frutos secos porque además contrasta con el sabor dulce de esos acompañamientos.

Mariscos a la plancha, encurtidos (boquerones con anchoa en vinagre, gildas, mejillones escabechados..), cocina tailandesa/asiática en general, marida bien con salsa de tomate, cocina andaluza (adobados,...)

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