La Gorda es una American Pale Ale pensada para el verano pero nuestros clientes nos hicieron ver que estábamos equivocados y nos la demandaban en otoño y en invierno. Luego decidimos elaborarla durante todo el año.
En nuestra tierra, ir a tomarse unas gordas es sinónimo de amigos y comida. El nombre de esta cerveza es querer ponerle nombre a aquel noble arte de salir de cañas.
Ahora salir a tomarse unas Gordas tiene mucho más significado. 5,8% Vol. 32 IBUS.
Cerveza de alta fermentación con malta de trigo, que le aporta un aroma muy afrutado y de sabor muy suave, ligeramente dulce y un toque sutil de amargura de los lúpulos Saaz.
Temperatura de consumo: de 5 º C a 10 º C
India Pale Ale
Muy lupulada y de amargor alto, con aromas a fruta de hueso.