Kondaira Especial
Declinación de “la caña de toda la vida”. Cerveza de baja fermentación elaborada con 3 maltas y 3 lúpulos.
Su color ámbar contrasta agradablemente con su espuma blanca y densa; en nariz los aromas cítricos y florales de sus lúpulos se compenetran, mientras en boca la cerveza deja expresar su sabor a cereales, equilibrado gracias a una carbonatación media y a un amargor refrescante.
Maridaje
Kondaira Especial es la compañera ideal de los pinchos, como escabeches, embutidos y cazuelas; marida perfectamente con carnes asadas y verduras típicas de la Ribera del Ebro, como los espárragos y las alcachofas.
Historia
Kondaira Especial representa un retorno al origen y al legado cultural y tradicional de Navarra que formó parte de la Celtiberia.
Cuando los celtas de Galia llegaron a nuestras tierras, no sólo trajeron consigo sus místicas creencias y leyendas, sino también la receta de una bebida con abundante espuma y propiedades nutritivas, elaborada con trigo y cebada: la caelia.
Esta bebida ancestral, precursora de la cerveza, acompañaba a los celtíberos en sus rituales festivos y les proporcionaba un calor embriagador que los desinhibía antes de lanzarse a la ferviente lucha.
Veer
Rubia, refrescante, de trago largo y agradable.
Cerveza monovarietal de color amarillento concedido por la levadura de pan que le aporta notas suaves y ligeras de trigo, pero donde el lúpulo Nugget, le da paso a un amargor característico y un sabor único que hace de ésta, una cerveza suave, refrescante, de trago largo y agradable.
Una cerveza tan equilibrada donde podrás apreciar los sabores a malta, levadura y lúpulo.
Una cerveza, que debido a su sencillez, se torna compleja.
LaMorenadeBottle
American Amber Ale