Buy Ouroboros Scotch Ale - Casasola Tartán - Java Cervecería Scotch Ale

Es una cerveza roja maltosa. De amargor moderado a bajo. Se destaca el sabor acaramelado y levemente ahumado. De cuerpo moderado, disfrutable todo el año en cualquier temperatura.

Como su nombre lo indica, esta receta es originaria de Escocia, en donde el terreno y el clima hacía imposible el cultivo del lúpulo, que debía importarse. Por esta razon las Scottish se caracterizan por predominante sabor malteado. El volumen alcohólico varía desde suave a muy fuerte.

Especial para quienes gustan de cervezas dulzonas pero sin ser empalagosas, con un toque de lúpulo y un equilibrado bouquet de maltas.

Especial para las épocas más frescas del año y/o equinoccios.

Java Cervecería Scotch Ale

Cerveza de un rojo profundo con tintes ámbar. La mezcla precisa entre maltas especiales y lúpulo le otorgan un balance único. Una primera impresión de lúpulos seguida por el dulzor de la malta, llevan a un regusto dulce con notas de malta tostada y ahumada.

Perfecta para el clima templado de la sierra ecuatoriana, pues fue inspirada por el afortunado paisaje que tiene nuestra cervecería de esta hermosa montaña.

Va bien para acompañar un buen hornado, una rica fritada o choclo con queso.