Cerveza belga, de 8% de alcohol, de alta fermentación, con segunda fermentación en botella.
La Omer es una cerveza rubia dorada pálida algo turbia. Con espuma blanca, cremosa y persistente.
En nariz es fina y afrutada a plátano, algo maltosa con sutil presencia de lúpulo gracias a las tres variedades usadas que confieren a esta cerveza un aroma específico.
El gusto es pleno con un ligero amargor final levemente seco muy agradable. Acompaña perfectamente a platos de anguila, mejillones y caza menor.
Brigand
Una cerveza rubia dorada, clara, brillante y ligeramente opaca con un bello y fino perlado de CO2 y una espuma que se adhiere muy bien al vaso. Una delicia rebelde con un regusto largo que termina en notas ligeramente amargas.
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Brigand is a strong blonde beer that is re-fermented in the bottle. The pale blonde colour is eye-catching thanks to the use of unmalted wheat, pale malt and pils malt. Brigand has a slightly malty taste with accents of spices and hops in the finish. A beer with plenty of character!