Buy Espina de Ferro Impaled - Brooklyn Blast! - Coronado Idiot IPA

1.- Espina de Ferro Impaled

2.- Brooklyn Blast!

3.- Coronado Idiot IPA

Company:

Espina de Ferro

Brooklyn Brewery

Coronado Brewing Company

Style:

Imperial IPA

ABV:

9.5

8.4

8.5

IBU:

105

Malt:

Scottish Floor-malted Maris Otter, German Pilsner Malt

2-Row, C-45

Hop:

Willamette, Magnum, Cascade, Fuggle, Aurora, Zythos, Bravo, Simcoe, Sorachi Ace, Amarillo, Experiment 6300

Nugget, Centennial, Chinook, Cascade

Comercial Description:

1.-

Espina de Ferro Impaled

Elaborada con malta base y 5 tipos de maltas especiales. Cerveza que destaca inicialmente por su densidad, dulzor y aroma especiado, dejando un toque amargo al final.

2.-

Brooklyn Blast!

Cerveza americana, de 8,4% de alcohol, de alta fermentación con segunda fermentación en botella.

Brooklyn Blast! Tiene un color ámbar algo oscuro con espuma generosa, blanca de alta persistencia.

Aroma a pino, notas ligeras cítricas de pomelo con suave presencia de malta.

Sabor de panadería con un incipiente amargor de hierba y tierra, se aprecia resina, albaricoques y pomelo, el final es agradable, equilibrado con cierta proliferación amarga.

Se puede maridar con alimentos muy picantes, especialmente los platos thailandeses, indios, platos mexicanos con chile habanero, y pollo jamaicano.

3.-

Coronado Idiot IPA

Imperial India Pale Ale

No hace falta ser un genio para saber la calidad de las West Coast IPA requieren una cantidad estúpida de lúpulos. Una generosa mezcla de Nugget y los cuatro C -Cascade, Centennial, Chinook y Columbus- produce una gran variedad de sabores de frutas tropicales y una amargura potente, persistente que lo convierte en un brebaje muy inteligente.

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