Lindemans Faro
Esta cerveza Faro comenzó a elaborarse en 1978, cuando este estilo, que se trata de una cerveza que mezcla Lambics jóvenes y viejas con azúcar moreno, volvió a ser popular. Presenta un color naranja oscuro, casi marrón y poca espuma aunque se observan bastantes burbujas en la cerveza
Cerveza lambic afrutada con zumo de frambuesas, de fermentación espontánea y 2,5% de alcohol.
La Lindemans Framboise tiene un color rosado con espuma rosa claro de persistencia media-alta.
En nariz presenta un dulce aroma a frambuesa que resulta agradable sin llegar a empalagar.
Tiene un magnífico y delicado paladar a frambuesa con matices ácidos con un sabor elegante, brillante, natural y limpio.
Sugerimos su consumo acompañada de postres con gran presencia de chocolate, frambuesas en todas sus formas, flan o incluso ostras o caviar.
Lindemans Cassis
Cerveza afrutada con zumo de grosellas negras, de fermentación espontánea. La Lindemans Cassis tiene un profundo color púrpura rojizo con espuma color rosa de alta durabilidad. Aromas a pasas de Corinto, ciruela negra y uva. La levadura es evidente así como la acidez de las lambic. El sabor equilibrado, dulce y agrio con la presencia de maltas pálidas. La nota de acidez se detecta en la lengua evolucionando hacia un sabor a pan, resultando una mezcla deliciosa con final sorprendentemente limpio.