Comprar Falken Brewing Siberian Coast - Bertoko Sue Pale Ale - Laugar Aupa Tovarisch Russian Imperial Stout

Siberian Coast es toda una declaración de intenciones. Haciendo especial hincapié en el aroma, se ha diseñado un recorrido sensorial completo, donde el lúpulo deja su huella desde la nariz al retrogusto. Es fina, ligera, algo cítrica y frutal en aroma, con un amargor suave y compensado.

El conjunto hace de Siberian Coast una cerveza compleja, pero de trago fácil, tan apta para veranos al sol, como para maridajes estudiados.

The Sci-Fi Story:

“Año 2037. El deshielo de los polos dota de playa a Siberia-Gasteiz, pero sigue haciendo un frío del carajo. Escalar los glaciares de Isla Olárizu y surfear olas heladas en las playas de Armentia son los deportes extremos del momento. En “La Blanca” tiran cubitos de hielo desde los balcones, y los blusas son Cyborgs, porque incluso en Agosto no hay quien aguante el gélido paseillo…

Te despiertas entre sudores, ¡qué pesadilla! Sigue siendo Agosto, 30ºC a la sombra y neskas en tirantes… Con un gesto mecánico coges una chaquetilla “por si refresca”, y sales a tomarte una Siberian Coast…”

Laugar Aupa Tovarisch Russian Imperial Stout

Imperial stout que pincharon en las ediciones de 2013 de Noblejas y Mediona, y también en versión envejecida en barrica para el Borefts Festival de De Molen en Holanda. A finales de 2014 ve la luz en botella.

Una cerveza que no olvidarás, una vez la pruebes soñarás con enrolarte en el oscuro ejército tovarisch. De profundo color negro opaco de cuerpo medio alto y cremoso. Marcado aroma tostado y torrefacto que se envuelven en toques licorosos y de frutos secos. Contundente y compleja en sabor con predominio de notas a café y chocolate con un amargor ligero y sutil en retrogusto.