Encontramos unas delicadas notas de pimienta de Sichuan. Aunque sin lugar a dudas, lo más destacable y lo que realmente otorga carácter a esta singular cerveza es su delicado y equilibrado punto de pimentón de la Vera, que hace de esta, una cerveza para un perfecto maridaje.
Una cerveza creativa, equilibrada y desconcertante. Resulta obligado probarla!
Consumir preferiblemente entre 8º y 13ºC
Mestral Senia
Cerveza consistente y con aromas cítricos.
Ideal para carnes rojas, quesos, frutos secos y platos elaborados.
Salvaje
La reina de la Corona.
Salvaje es nuestra primera cerveza. La marca de la casa. Es una Ale que aspira a ser una Lager. Parecerse a esas cervezas centroeuropeas tipo Pils y Helles pero sin perder de vista los atributos que le vienen dados por su elaboración típicamente británica.
Muchas son la cervezas que nos inspiraron pero el carácter de las Ales británicas junto a la elegancia de las Pils Checas son la clave para entender la Salvaje.