Cerveza de color marrón oscuro con tonos cobrizos y una espuma finísima de color beige. En aromas es intensa y suave a la vez, con un amplio abanico frutal. En boca se suceden los matices del aroma, suave tostado, notas de chocolate, caramelo, maltosa, y un toque liviano de azúcar torrada. El final es largo y especiado. Fuerte en contenido de alcohol y de cuerpo.
Color: marrón oscuro.
Temperatura ideal: 8-12ºC.
Quadrupel es la cerveza más fuerte de La Trappe con un agradable color ámbar. Su sabor cálido e intenso está correcta y completamente equilibrado. Cebada dulce, suavemente destilada y agradable amargor con un regusto dulce. Quadrupel fermenta en botella y proporciona aromas como plátano, almendra y vainilla, entre otros.
Cerveza trapense de alta fermentación, no filtrada.