Milana Batch 200
Elaboración con motivo del lote # 200 de la casa. Jornada de puertas abiertas a la que acudieron amigos que elaboraron con nosotros esta IPA tan especial.
Sobre una base maltosa perceptible, con un punto dulce agradable, se abre camino de inmediato un torrente de sabor a lúpulo fresco. De entre los lúpulos que intervienen destaca sobre los demás un lúpulo japonés como es Soriachi. Imparable.
Mestral Matalta
IPA
Aroma: Afrutada, cítrica y maltosa.
Sabor: Amargor citrico bien combinado, alcoholica, maltosa con final seco, posgusto amargo que deja la boca fresca.
Maridajes: Quesos mantecosos y fuertes, carnes rojas, grasas, estofadas, asadas, a la brasa, cordero al horno o salmón.
Brew & Roll Kaiman IPA
Indian Pale Ale
Kaiman! Una ipa tropical en la que el protagonista absoluto es el lupulo!