Sabor a frutos secos entrelazados con pimiento ahumado y regaliz, ponen en relieve el dulzor de la malta tostada que deja pasar al lento calor de los chiles en la lengua y garganta, terminando en un anillo de humo a base de plantas en floración. Elaborada con Dried Ancho, Serrano ahumado y pimientos Chipotle.
Flying Dog Doggie Style Pale Ale - Flying Dog Pale Ale - Classic Pale Ale
El alfa de la manada, Doggie Style Pale Ale complementa una amplia gama de alimentos.
De color ámbar, aroma perfumado por el lúpulo de finas hierbas y cítricos. Sabor igualmente herbal y cítrico con ligero perfume a lúpulo y el sutil dulce de la malta, con notas de pan recién horneado y pretzel.
Marida con queso Cheddar, hamburguesas , barbacoa, tailandesa, mexicana
-----------------
The alpha of the pack, Doggie Style Pale Ale complements a wide range of foods. Flavor notes: Grassy, citrus, and slight perfume hop aromas with subtlety sweet malt body Pairs with: Cheddar cheese, burgers, barbeque, Thai, Mexican
Ballast Point Pale Ale
Cerveza de color dorado oscuro, elaborada con un aromático lúpulo alemán y una mezcla de maltas provenientes de Munich y América. Se comienza a preparar como una lager pero se fermenta como una ale para darle suavidad.
Medalla de bronce, en el San Diego County Fair International Beer Competition 2011. Mención honorable en el LA County Beer Competition, 2013. Medalla de plata en la feria del estado de California, 2011.