Buy Menduiña Corma - Menduiña Maria Soliña - Menduiña Lobishome

1.- Menduiña Corma

2.- Menduiña Maria Soliña

3.- Menduiña Lobishome

Company:

Menduiña

Style:

Stout

Smoke Flavored and Wood Aged Beer

IPA - India Pale Ale

ABV:

4.3

IBU:

150

Hop:

Sorachi Ace

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Cerveza estilo Stout (alta fermentación). Hecha con maltas premium inglesas. Equilibrada, con notas de cacao y café. Ideal con carne de res asada, queso azul y postres. Temperatura recomendada entre 13 - 16ºC. Alc. 4`7 % Vol. 37 IBU

CORMA. Nome co que se denominaba unha cervexa escura feita con cebada e trigo, á que as clases medias adoitaban engadirlle mel para suavizar o seu característico amargor namentres as clases máis baixas a consumían sen mel. Deste xeito recupérase o nome dun estilo de cervexa consumida na Europa occidental de fai uns 2.000 anos.

CORMA. Nombre con el cual se denominaba una cerveza oscura hecha con cebada y trigo, a la que las clases medias acostumbraban añadirle miel para suavizar su característico amargor mientras las clases más bajas la consumían sin miel. De esta manera recuperamos el nombre de un estilo de cerveza consumida en la Europa occidental de hace unos 2.000 años.

2.-

Maria Soliña

Ai que soliña quedache, Maria Soliña...

Cerveza ahumada de baja fermentación, elaborada con nueve maltas e inspirada en las recetas tradicionales de Baviera.

De un color castaño intenso, corona de espuma blanca y fina. Los cereales seleccionados para esta receta le aportan un marcado perfil maltoso ahumado. De cuerpo medio final seco con un punto de humo.
Marida con todo tipo de ingredientes a la brasa, carnes o verduras, especialmente aquellos condimentados o aliñados en un medio ácido, como la mostaza o el vinagre. Patés, quesos y pescados ahumados. Resulta excelente acompañante de empanadas dulces, de manzanas o ciruelas.

3.-

Menduiña Lobishome

India Pale Ale

En Galicia a tradición sinala que se un matrimonio ten sete ﬁllos homes sen que nacese femia ningunha polo medio, o derradeiro queda marcado polo estigma da fada. Convértese en lobishome, foxe para o bosque por un período de sete anos, e nese tempo non pode serferido nin capturado.

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En Galicia , la tradición dice que si un matrimonio tiene siete hijos varones sin que naciese ninguna mujer entre ellos, queda marcado por el estigma del Hada. Se convierte en hombre lobo, huye al bosque por un período de siete años, y en ese tiempo no puede ser herido ni capturado.

Con laurel, mondas de lima y lúpulo Sorachi Ace en aroma y sabor.

Existe una versión Sin gluten

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