Versión de una American Amber Ale.
Color ámbar profundo, con una discreta turbidez al servirla y espuma cremosa y persistente.
Sabor de malta alto, con notas caramelo y tostado con un suave retrogusto de lúpulo. Amargor suave.
Moderado a alto aroma de variedades de lúpulo americanas. Aromas de malta moderadamente altos con un inicio de dulzura proveniente de la malta seguido de un suave aroma a caramelo.
Maridaje: Carnes roja y blanca, embutidos, pescados azules, escabeches, encurtidos, verduras, ensaladas, quesos curados o semicurados y alimentos acompañados con chocolate.
Presentada en la feria de Medina del Campo (junio 2013).
Sinagoga Old English Bitter
Cerveza artesanal que reaviva la tradición y recrea los sabores de las finas y antiguas cervezas de estilo inglés, tipo Ale, con cuerpo, de la Inglaterra Victoriana, que de nuevo se pueden volver a disfrutar.
Para un consumo óptimo, sírvase a temperatura de bodega de 12°C, aunque otra buena forma de disfrutarla puede ser entre 4 y 8°C. Para disfrutar plenamente del aroma y sabor de esta cerveza se recomienda servir en copa.
Esta cerveza, estilo Old English Bitter, combina Malta cervecera castellana de primera calidad y los lúpulos más selectos, siguiendo una tradición cervecera de siglos de antigüedad.
Es una cerveza que mejora y madura con el tiempo.
Elaborada artesanalmente, sin aditivos ni productos químicos.
Milana La Frontera Rock Beer
En conmemoración del 30 aniversario del grupo de rock madrileño La Frontera.