Milana Trigo
Cerveza de alta fermentación, estilo WIT, elaborada con malta, trigo crudo y dos variedades de lúpulo. Sin filtrar ni pasteurizar. Producto natural que puede contener sedimentos. Recomendamos no servirlos.
Maridaje: Su frescura y el puntito de amargor de Milana Trigo la convierten en una opción ideal como aperitivo primero, y como versátil acompañante durante toda la comida. Pescados suaves como la merluza y el lenguado, carnes blancas como el pollo, ensaladas y quesos podrán beneficiarse de su compañía.
Cerveza ligeramente turbia de color ámbar oscuro y tonalidades rojizas. Espuma de color ligeramente pardo con buena persistencia. Olor intenso con notas a cereal, lúpulo y cítrico.
En boca presenta una diversidad media con amargor bajo y una elevada intensidad de aromas y persistencia de sensaciones.
Cata Craft Limonada Nº 2
Limonada Cata Craft de barril !! En este 2016, repetimos experimento !! Limonada lupulada, nuestra particular versión de la tradicional bebida de Semana Santa, con un extra de lupulo en forma de unos cuantos kg de Citra, y ese punto de gasificación que la convierte en una bebida extra refrescante y dangerous !! En los grifos del Cata Craft Bar a partir del Domingo y durante toda la semana apostolica y romanica !! Oh si !! - Atención, esto no es una jodida cerveza !! -