Cerveza elaborada a partir de malta de cebada, con una selección de lúpulos y con mosto concentrado de uva tinta.
Presenta un color caoba con abundante, densa y persistente espuma crema.
Aromáticamente presenta notas a frutos secos (avellana tostada), caramelo, uvas pasas y café con un ligero fondo torrefacto.
En boca es untuosa, compleja con un amargor equilibrado y una retronasal dominada por los toques a fruto secos con sutiles notas a regaliz.
Pumpkin Spiced Ale
Aroma: Roasted Pumpkin, Cinnamon, Nutmeg, Vanilla
Taste: A lighter version of pumpkin pie
Seasoned with the flavors of fall, this beer tries to evoke the freshness of harvest season. We roasted locally grown pumpkins to bring out their unique flavor, sprinkled pumpkin pie seasoning for
richness, and then lightly hopped to bring balance to the sweetness.
Fod Pairing: Asiago, Colby, Goat Cheese, Roast Duck, Lamb, Turkey, Stung, Cookies, Pumpkin Pie and other desserts
Tro Ales Habanero Chingon Spicy Pale Ale
Con chiles habaneros chingones