Rondadora Blanca
Cerveza de trigo, estilo American Wheat con 4 maltas y 4 lúpulos. La malta de trigo le confiere un caracter refrescante, que junto al caracter frutal de los lúpulos “citra” y “amarillo” hacen que sea perfecta para días cálidos.
Para su realización se utiliza agua de calidad proveniente de Cotiella.
Lignito Milk
Milk Stout, tostada, con lactosa
Mantiene la esencia de Lignito, una cerveza negra, aportando un fondo más torrefacto.
La característica especial de esta artesana es la presencia de lactosa durante su elaboración, que no se destruye por completo cuando trabajan las levaduras en la botella, y que consigue un sabor final dulce de café.