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Empresa:

Tipo / Estilo:

American Pale Ale
IPA - India Pale Ale
California Common Beer
Graduación:

4.7
7
4.7
IBU:

37
60
37
Descripción Comercial:

1.-

Little Bichos Cangrejo Pale Ale

Anteriormente Parking Beer B Cangrejo

Cerveza artesana Pale Ale con segunda fermentación en botella.

Espuma ligera y blanca, color dorado pajizo, no muy duradera, buen encaje.

Aroma herbal, citrico, producto de los lupulos americanos y el dry hop.

En boca es seca, predomina el amargor, sensacion a resina y aceite,sabor herbal, a pino y un toque picante.

Ideal para todo tipo de Fast Food, nachos, perritos calientes, hamburguesas picantes.

 

2.-

Mateo & Bernabé Little Bichos Mosca IPA PX

Cerveza Ale (alta fermentación, levadura más presente en la cerveza, tanto en aroma como en sabor, y con más protagonismo y personalidad. Estilo IPA PX. Nos costó 11 meses de duro trabajo llevar esta cerveza hasta donde queríamos.

De nuestra clásica IPA, hacemos una guarda de 9 meses en barricas de Pedro Ximenez usadas con más de 80 años de antigüedad.

Color anaranjado/marrón producto de la guarda.

Queda de manifiesto en el primer aroma y el primer sorbo que nunca antes tomaste algo así, diferente a todo lo antes probado y que no te dejará indiferente. Notas dulces, alcohólicas y amargas se entremezclan en una sola copa.

Platos condimentados y picantes iran muy bien con esta cerveza.

3.-

Mateo & Bernabé Little Bichos Bogavante California Common

Cerveza Lager (baja fermentación). Estilo originario de California, USA. Muy refrescante, ideal para días calurosos.

Color anaranjado cobrizo, muy intenso y brillante.

Muy balanceada en boca (dulzura y amargor equilibrado). Su paso por boca es limpio y seco.

Ideal para acompañar todo tipo de aperitivos.

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