Buy Madriz Arapiles - Madriz Chamberí - Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter

Arapiles - Helles Vollbier

Aroma: Predomina el aroma a malta y grano.También un muy liviano aroma a lúpulo.

Aspecto: Dorado pajizo, clara, con una cabeza de espuma cremosa.

Sabor: Discretamente dulzón, predomina el sabor a malta, justo hasta balancear el amargor. Muy suave y sutil, sabor a lúpulo. El final y el retrogusto, a malta. Límpido, sin sabor frutado o a ésteres.

Sensación en boca: Cuerpo medio, media carbonatación. Suave sabor a malta, sin trazas de astringencia.

Amargor: bajo 

Arapiles es el nombre de un distrito muy castizo de Madrid. En él hemos tenido experiencias extraordinarias. El estilo Helles se creó en Múnich en 1895 para competir con los estilos Pilsen. Durante nuestra etapa universitaria estuvimos trabajando y estudiando en esta ciudad de Baviera donde descubrimos nuestro amor por este tipo de cerveza de calidad.

Con Arapiles hemos querido aunar nuestras vivencias y recuerdos para poder disfrutar de ellos cada vez que abramos una botella, desafiando igualmente al monopolio de las Pilsen que inundan nuestro país.

Arapiles es nuestro tributo alemán a la ciudad de Madrid

Ebora / Madriz Suomi Baltic Porter - Vainilla Baltic Porter

Vanilla Baltic Porter. Cerveza Baltic Porter con Vodca y Vainilla

Colaboración Cervezas Ebora y Madriz Hop Republic.

Cerveza de color Marrón oscura, casi negra. Apenas espuma. Aroma tostado, seco, café. En boca cuerpo moderado. Sabor muy agradable, con predominio de chocolate y toques de vainilla.

Estilo de cerveza típico de los países bálticos al que añadimos una maceración de vainas de vainilla en vodka polaco. Una cuidada selección de ingredientes dan como resultado la suavidad de esta oscura cerveza.