Comparar Cervezas Flying Monkeys Amber Ale - Flying Monkeys Stereovision - Flying Monkeys Deep Tracks American Brown Ale
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Comprar Flying Monkeys Amber Ale - Flying Monkeys Stereovision - Flying Monkeys Deep Tracks American Brown Ale

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Amber Ale
Amber Ale
American Brown Ale
Graduación:

5
5
6.2
IBU:

12
25
40
Malta:

Great Western Crystal 60, 2-Row Pale Malt (Metcalf and Copeland)
Pale Malt, Crystal, Pats, Melanoiden, Chocolate Malt
Lúpulo:

Columbus (bittering hops) , Hallertauer (late-hopping)
Centennial
Descripción Comercial:

1.-

Flying Monkeys Amber Ale

El estilo "Amber" es mayoritariamente conocido como una cerveza equilibrada. La paciente fermentación da como resultado una armonización de las ligeramente tostadas y caramelizadas maltas sostenidas por lúpulos vivos y nobles.

Esta cerveza cobriza, de cuerpo medio tiene un agradable color bizcocho de frente e intenso color beige desde arriba. En su cremosa textura subyacen tostadas y esponjosas maltas con contenidos toques del amargor del lúpulo logrando un maravilloso equilibrio.

"Amber Ale" combina con las popularmente conocidas "comidas con cerveza" como hamburguesas, pizza, pollo, cocinas picantes (India, Mexicana, Cajún). Todavía tiene la versatilidad de acompañar perfectamente embutidos y quesos fuertes.

 "Amber Ale" es fácil de beber y refrescante. Idónea para primerizos del mundo de la cerveza artesanal y seguidores de las inglesas "real ales". En todo caso, todavía puede llamar la atención de iniciados a la cerveza artesanal.

2.-

Flying Monkeys Stereovision

Amber Ale con trigo

Color miel dorado y caramelo. Espuma densa con pequeñas burbujas apretados bailando en el cuerpo.

Aromas de maltas dulces con notas de miel y caramelo, para después encontrar un fondo de notas herbáceas y florales.

Abarca todos los mejores sabores de una cerveza Kristall Wheat. Primero es todo dulzura reconfortante en la lengua, la miel de trébol , bizcochos y galletas. Entonces aparece en la parte de atrás un carácter picante, terroso con un acabado en el paladar de limón y saltos de hierba.

Como todas las cervezas de trigo, va muy bien con mariscos como gambas y vieras y quesos de carácter medio/suave y semicurados.

3.-

Flying Monkeys Deep Tracks American Brown Ale

Evocando "juke joints" (estilo afroamericano) con potentes, cálidos blues y cervezas fresquitas, la ale negra americana "Deep Tracks" es una folclórica cerveza artesanal que agrupa la seductora, acogedora tierra de campos recién cosechados con el húmedo frescor nocturno del incipiente Otoño. Una mezcla perfecta para el período que transcurre entre la llegada del otoño y sus últimos estertores.

"Deep Tracks" vierte un aluvión oscuro con maltas tostadas y el poco convencional caramelo que viaja a lo largo de la limpia sequedad floral del sutil final que viene mano del lúpulo "Centennial".

Nuestra ale negra americana está genial por si misma, pero es también increíblemente indicada para acompañar las comidas ya que su estilo permite que mejore con cualquier cocina. Empareja esta cerveza con carnes a la parrilla y pimiento ecológico, quesos envejecidos como los Gruyeres o de cabra; y es un agradable reemplazo del café con los postres.

Para los curiosos de la cerveza artesanal y patronos en busca de una inigualable experiencia cervecera de Ontario.

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