Edbeer Iber Ale Rossa
Cerveza rubia de alta fermentación estilo Iber Ale. Esta es una receta especial, potenciando su carácter y aroma según el estilo Iber: que adapta el gustos de las cervezas tradicionales “ales” a los paladares de la nuestra tierra.
Puede beberse bien fría dando sensación refrescante o más templada dejando aflorar la su complejidad y aromas característicos de las Ales.
Estilo cervecero: Iber Ale - Cerveza rubia de alta fermentación al estilo de nuestro país. Con esta cerveza recuperamos la alta fermentación tradicionales de nuestros antepasados Íberos (Yacimientos arqueológicos: Poblado de Genó (Lleida) datado en el año 1.000 aC . Edad de Bronce ; Can Sadurní, Begues (Barcelona) datado en el año 3.000 aC . Neolítico). La receta incorpora maltas y lúpulos empleados en las actuales cervezas nacionales de gran consumo (de estilo Pilsen de baja fermentación o de la familia de les Lager)
A.W.A. American Wheat Ale
Cerveza de trigo estilo Blânche Americanizada. Elaborada con cilantro y piel de naranja de curaçao tradicional de las cervezas de trigo belgas. Incorpora las nuevas variedades de lúpulos americanos: El Dorado y Liberty. Para hacer predominar el frescor de sus sabores cítricos, ha sido fermentada con levadura American Ale. Muy versátil para maridar.
Cervesa Traginer és un homenatge al món rural i la seva gent. Amb l'ase català com a símbol del treball dur i el progrés d'un poble aliat amb la natura.
Cervesa de color àmbar amb reflexes rogencs lleugerament velada.
Notes intenses de fruita blanca confitada, mel de romaní i una aroma molt subtil de fusta fumada.
Entrada molt lleugera amb petites arestes amargues. De final llarg i molt persistent ens va oferint aromes especiades y llúpol.
Malta d'ordi, romaní, llúpol i llevat.
Elaborat per www.masmalta.com
Registre sanitari: 30.05662/CAT
-------------------------
Cervesa Traginer es un homenaje al mundo rural y su gente. Con el asno catalán como símbolo del trabajo duro y el progreso de un pueblo aliado con la naturaleza.
Cerveza de color ámbar con reflejos rojizos ligeramente velada.
Notas intensas de fruta blanca confitada, miel de romero y un aroma muy sutil de madera ahumada.
Entrada muy ligera con pequeñas aristas amargas. De final largo y muy persistente nos va ofreciendo aromas especiados y lúpulo.
Malta de cebada, romero, lúpulo y levadura.
Elaborado por www.masmalta.com
Registro sanitario: 30.05662/CAT