Buy L`Ombria IPA - Exulans Pale Ale Nº3 - Galana N. 12

1.- L`Ombria IPA

2.- Exulans Pale Ale Nº3

3.- Galana N. 12

Company:

Cervesa L`Ombria

Exulans

Galana - Cervezas Artesanas Solaz-Varea

Style:

IPA - India Pale Ale

American Pale Ale

Belgian Tripel

ABV:

5.3

11.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.- LÓmbria IPA.

Cerveza de estilo Indian Pale Ale, elaborada artesanalmente con maltas de cebada y trigo, agua, lúpulo y levadura de cerveza, de primera a calidad.

La intensidad aromática, el sabor suave a torretacto y la densa espuma creada de forma natural por las burbujas de CO2, le aportan un caracter único.

Carta de Cata: Se caracteriza por su intensidad aromática, alcanzando unas notas a tostado, pimienta blanca, cilantro, regaliz, higo, caramelo y nuez. Tiene una estructura media-alta y un cuerpo medio-amplio, dejando una mínima i agradable astringencia en boca.

Sus burbujas estan correctamente integradas. Nos deja un retro-nasal marcado y un post-gusto acentuado.

Consejos de cata: Se recomienda servir entre 10° y 12° con el vaso LÓmbria IPA.

Maridaje: Su interesante aroma y cremosidad, hace que LÓmbria IPA sea una opión ideal para combinar con codillo, entrecot, solomillo, quesos curados y algo de embutido.

2.-

Exulans Pale Ale Nº3

Una cerveza ligera y refrescante de color dorado, con aroma y sabor medio a lúpulos americanos, de aspecto dorado con espuma blanca persistente.

Ideal para acompañar ahumados y carpaccios, quesos de vaca ligeros y riquísima con hamburguesas con mostaza.

3.-

Galana Nº 12 Triple Rubia, Triple, perfectamente aromatizada y con 11,5º de alcohol.

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