Buy Espina de Ferro Dead Monk - Yihapa!!! - Tierra de Frontera Don Domingo

1.- Espina de Ferro Dead Monk

2.- Yihapa!!!

3.- Tierra de Frontera Don Domingo

Company:

Espina de Ferro

Cervezas de la Jara y de la Luna

Tierra de Frontera

Style:

Ale

American Pale Ale

Standard-Ordinary Bitter

ABV:

6.7

4.5

IBU:

Malt:

Pale, Munich, Carahell, Avena

Hop:

Amarillo

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Espina de Ferro Dead Monk

Cerveza de alta fermentación de tipo Abadía elaborada con malta base y seos tipos de malta especiales, aromas especiados por los lúpulos utilizados y en boca resulta maltosa con un ligero gusto a caramelo

2.- Yihapa!!!

Cerveza tipo American Pale Ale

Aroma: A lúpulo, usualmente moderado a fuerte del dry hopping o de las últimas adiciones de lúpulo de variedades americanas. Maltosidad baja a moderada.
Aspecto: Dorado pálido a ámbar profundo. En nuestro caso (SRM 10,45), podemos decir que presenta un color ámbar profundo. La espuma es moderadamente voluminosa, de tonalidad blanca, con buena retención.
Sabor: A lúpulo, normalmente de moderado a alto, pudiendo mostrar el carácter cítrico de las variedades americanas. Pueden aparecer connotaciones de maltas especiales (a pan, tostado, bizcocho).
Sensación en boca: Cuerpo medio-liviano a medio. Carbonatación moderada a alta. Gusto final suave.
Impresión general: Refrescante y lupulada, pero con suficiente sostenimiento de la malta.
Ingredientes: Malta Pale, Malta Munich, Malta Carahell, Avena, Lúpulo Amarillo, Levadura Safale S-04, Agua de Fuente Fría (Cáceres) y Azúcar de maíz.

3.-

Cerveza tipo bitter, atrevida, con potente amargor, final seco. Elaborada con motivo del segundo aniversario de la marca

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