Maredsous Brune / Bruin
The brown beer was originally only brewed for Christmas, but over the centuries it became a force to reckon with.
Maredsous Brune has a creamy foaming, dark, burgundy color, is easily recognized by its expressive aroma bouquet. A generous caramel bouquet is completed with masterly fruit touches.
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Cerveza de abadía, 8.% de alcohol, de alta fermentación y con segunda fermentación en botella.
Cerveza ambarina oscura, cobriza caliente. Un gran abanico de aromas exquisitos de los que resaltamos el perfume de flores y fruta madura.
La Maredsous 8 Bruin arranca con un sabor bastante dulce, dando más tarde tendencias de café y chocolate, acabando de forma equilibrada.
Su copa única aporta una extraordinaria dimensión al placer de degustar esta cerveza. Acompaña bien a las verduras asadas, carne de caza menor, cordero estofado o al horno y quesos semicurados o cremosos.
Los 3 Monjes Rubia Dubbel
La riqueza del aroma delicado, frutal, fresco y placentero, moderamente dulce y una pequeña nota a banana. Posee un gusto floral un tanto dulce con una ligera acidez y una amargura mínima. Un final nada seco con una pizca de astringencia.
Cerveceros del Bierzo Dubbah
Dubbah es nuestra cerveza de otoño-invierno. De color marrón oscuro, cristalina y con toques rubí a la luz. Con ella se ha querido acercar un estilo clásico, como es la Belgian Dubbel a nuestro mundo artesanal. Tiene leves toques torrefactos y a café, con toques clásicos de las levaduras belgas. De cuerpo medio y espuma beige.
Esta cerveza es estacional, es fabricada en verano y la mantenemos con una guarda a temperatura controlada durante 4 meses hasta que está en su momento óptimo para salir al mercado. Perfecta para guardar y ver su evolución.