Pale Ale
La cerveza artesana Pale Ale de Mandril es una cerveza rubia de alta fermentación, con un sabor menos amargo y más cuerpo.
La cerveza artesana Pale Ale de Mandril es una cerveza rubia de alta fermentación, con un sabor menos amargo y más cuerpo. Se usa un tipo de malta clara (en inglés pale malt), que le da el nombre a esta variedad.
En su elaboración utilizamos maltas como la carapils, lúpulos como el summit y centennial, y la levadura California ale. Tiene una vida útil de 18 meses desde la fecha de fabricación y se recomienda conservarla en un lugar fresco y seco, alejada de la luz solar.
La cerveza destaca por sus propiedades antioxidantes, su alto contenido en vitamina B, ácido fólico y minerales como el magnesio, el silicio y el fósforo, que previenen la osteoporosis.
Esta cerveza artesana Pale Ale es ideal para degustar con hamburguesas gourmet de carnes magras de vacuno. Se recomienda servirla fría, a una temperatura óptima de 8ºC.
Puchero Cervega Pale Ale
Nuestro espíritu por conquistar antiguas recetas de Abadía y domarlas a fuego de leña es el resultado de esta cerveza, tipo Pale Ale, tostada y con tonos rojizos, un suave aroma afrutado y un predominante amargor al final del trago.
Hecha a base de agua 100% natural de Sierra Nevada, maltas de cebada, lúpulos y levadura.
Terra Aspra La Fresca del Barri
Cervesa d’estil Pale Ale, de tonalitat marro clar i amb mitjana retencio d’escuma. Aroma de malt, pa acabat de fer i un xic especiat. El gust a cereal predomina en boca, ben balancejat amb el toc herbal i terros dels seus llupuls. Es una cervesa de 4.8º , suau i facil de beure.