Cerveza rubia de abadía con segunda fermentación en botella.
De color dorado, esta cerveza se distingue por su sabor lupulado ligeramente afrutado, y por su cuerpo ligero y armonioso.
Cerveza compleja con delicados tonos afrutados y un buen aroma lupulado. En boca se aprecia ligera sobre la lengua, y su cuerpo complejo y contundente armoniza perfectamente con las notas de alcohol. Una cerveza con mucha finura y elegancia, y una persistencia exquisitamente larga.
Maridaje: quesos curados y semicurados, carnes rojas y mejillones.
La Trappe Blond
Esta cerveza rubia chispeante tiene una fragancia aromática, afrutada y fresca. El sabor es ligeramente malteado y dulce. Tiene un amargor suave con regusto final agradable. Una mezcla equilibrada de complejidad y sencillez. La Trappe Blond fermenta suavemente en la botella.
Cerveza ecológica de alta calidad, no filtrada, de alta fermentación.
La Gauloise Ambrée
De color ámbar, brillo fino y delicada. Destaca por su fragancia, con una gama muy variada de sabores y es una cerveza de muy fácil digestión y refrescante.
Su aroma es una mezcla agradable de los aromas del lúpulo y un ligero toque de regaliz. Pero en boca su sabor da una amargura pronunciada pero suave y saciando la sed.