Buy Palax - La Loca Juana Hermosa Pelirroja - The 4 Elements

Descubre PALAX, la cerveza riojana que más expectación ha creado. Su doble fermentación y alta calidad la convierten en ideal para tomarla en cualquier momento del día.

Color: amarillo dorado, espuma densa, blanca y persistente. 

Nariz: Aromas con toques a miel y malta. Ligero fondo a cítricos. Muy fresca.

Boca: Equilibrada, untuosa, carbónico bien integrado y final ligeramente amargo.

The 4 Elements

Cerveza natural y biológica, (orgánica , de agricultura ecológica) que utiliza en su elaboración solamente ingredientes biológicos controlados en Alemania según la Ley de Control de Cultivo Biológico de la Unión Europea que prohíbe el uso de cualquier aditivo.

Inspirada en los principios nacidos el 23 de abril de 1516, año en la que la “Ley de Pureza Alemana de la Cerveza” entró en vigor. Se utiliza por tanto sólo agua, malta, lúpulo y levadura, de aquí su nombre de los cuatro elementos.

No tiene aditivos, ni conservantes o estabilizadores químicos. Dorada clara, algo turbia. Con aromas a cereal y cítricos al final, con un gusto final algo amargo pero no persistente.

Maridaje: con todo tipo de aperitivos

Curiosidad: Aristóteles, filósofo griego, definió la creacion de la tierra compuesta de cuatro elementos: Agua, fuego, tierra y aire. Haciendo paralelismos con esta cerveza: el Agua que se utiliza surge de una profunda fuente natural en la región de Rhön; el Fuego es la energía de la malta de cebada biológica; la Tierra la representa el aromático lúpulo; y la levadura especial, sin manipulado genético, produce el Aire que forman las refrescantes burbujas en The 4 Elemets. Pero a estos cuatro elementos Le Faltas Tú¡¡ .