Cerveza histórica escocesa elaborada tradicionalmente en la Thisle Brewery de Maclay con la misma receta del Siglo XIX. Desde que la familia decidió centrarse en los pubs y los hoteles, la elaboración de la cerveza se hace en la vecina fábrica de Belhaven.
De color oscuro y espuma media. Aroma de malta pronunciado muy apetecible, con un toque de lúpulo. Sabor seco, poco gaseada y con sabor más pronunciado a lúpulo.
St. Peter’s Ruby Red Ale
Cerveza ale roja con sutiles notas de malta y el característico aroma especiado del lúpulo Cascade.
Eaboarada con agua de sus propios pozos, es una cerveza con un aroma distintivo del lúpulo utilizado, sutiles matices de malta se pueden apreciar al verter el líquido rojo en la copa. Presencia de notas de té con toques cítricos. Ganadora de la medalla de plata en 2010 en el International Beer Challenge
Harviestoun IPA
Everyone here in Scotland knows that we Scots invented everything. We’re natural pioneers, so it’s no surprise Harviestoun were at the forefront of using American hops in the UK to create the modern craft IPA. Now we’ve tweaked that original great recipe to bring you Harviestoun IPA, a true, authentic American- style IPA with plenty of long-lasting flavour.
Smell: Mango, Melon, Tropical fruits
Taste: Live-wire citrus hop bomb