Blonde Ale BIO - de Blat
Versión libre del estilo Wheat Beer. Se trata de una cerveza de alta fermentación elaborada con malta de cebada y un 18% de malta de trigo. A diferencia de las cervezas hefe-weizen, los lúpulos Perle y Cascade le aportan un caracter más lupulizado. También encontramos como característica un sabor suave y redondo ya que la levadura utilizada le aportan un final neutro. Su aroma es afrutado con toques florales. Su cuerpo es amable y su sabor refrescante
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Versió lliure de l’estil Wheat Beer. Es tracta d’una cervesa d’alta fermentació elaborada amb malts d’ordi i un 18% de malta de blat. A diferència de les cerveses hefe-weizen, els llúpols Perle i Cascade li aporten un caràcter més llupol·litzat. També trobem com a característica un sabor suau i redó, ja que el llevat emprat li aporta un final neutre. La seva aroma és afruitada amb tocs florals. El seu cos és amable i el sabor refrescant.
Moniàtic
Amber Ale - Amber Lager
La receta puede cambiar según el año
Edición especial para el festival Moniatic.
Moniatic es un festival de música, artes escénicas, conferencias, sin ánimo de lucro, que pretende llenar el vacío cultural en Alcoy.
Na Lloba
Gluten Free
Cerveza suave de carácter maltoso, sabrosa, de cuerpo medio, con un toque de lúpulo cítrico. De estilo European Pale Ale.
El gluten ha sido degradado durante el proceso de macerado y fermentación. Su contenido es inferior a 20 ppm, por lo cual es APTA para personas celíacas. Analizamos cada lote por el método de análisis de gluten PNT-14 Elisa Competitivo en un Laboratorio Acreditado.