Blat Raner
Com es pot dedüir pel seu nom, és una cervesa de blat. Del tipus “Witbier”, dintre de la família de les pale ale.
A sota de l’esponjosa escuma blanca, trobem una cervesa rossa, d’un color groc clar i tèrbola. Quan ’olorem trobarem olor de plàtan i a clau, i una suau olor a malta fumada.
És una cervesa molt refrescant, com les cerveses del mateix estil, tèrbola i amb gust de blat, amb poca amargor i amb una nota final de gust de la malta fumada.
Cervesa amb poca graduació alcohòlica.
Aspecte visual: Cervesa rossa, de color groc clar i tèrbola. Escuma molt consistent i esponjosa, de color blanc.
En nas: S’aprecien olors a plàtan i clau.
En boca: És una cervesa molt refrescant, tal com són les cerveses de blat. És una cervesa tipus tèrbola i amb un suau gust a blat. Presenta poca amargor i finalitza amb retrogust de malta fumada.
Aloja - Catalan Farmhouse Ale
Una colaboración entre la cervecera estadounidense y la española pensada para ser vendida en los Estados Unidos.
Cerveza de color pajizo brillante y apariencia turbia. Aromas florales, sabores herbáceos y especiados. Cuerpo ligero.
La Captiva de Despuig
La cervesa "La Captiva de Despuig" beu de la història de Caterina, filla del Perelló, que va ser capturada pels sarraïns l’any 1546. El noble tortosí Cristòfor Despuig va pagar el seu rescat i ella, al seu temps, va haver de comprar la seva llibertat per 100 ducats d’or.
-------------------------
La cerveza " La Captiva de Despuig " bebe de la historia de Catalina, hija del Perelló , que fue capturada por los sarracenos en 1546. El noble tortosino Cristóbal Despuig pagó su rescate y ella, a su tiempo , tuvo que comprar su libertad por 100 ducados de oro.