Senador Volstead Roja al Bourbon - Etiqueta Negra
Cerveza artesanal, Red Ale.
Elaborada con 5 maltas de cebada y madurada con whisky de Bourbon. Cerveza de color rojizo, cuerpo intenso con notas caramelizadas y retrogusto al auténtico sabor de la época.
Enigma Origen
Una cerveza estilo Brown Ale, de color tostado oscuro (36EBC), con 5’5º de alcohol y 27 IBU´s de amargor. Una cerveza oscura con personalidad pensada también para los que no les gustan las cervezas negras.
Apariencia: Cerveza de color marrón oscuro, con ligera turbidez. Espuma color canela, densa, cremosa y con buena retención.
Aroma:Suave aroma a malta tostada y regaliz, con notas a café y chocolate. Se percibe un ligero perfume cítrico, con complejas notas a hierbas procedentes de los lúpulos usados.
Sabor: Suave dulzor inicial de la malta con sabores tostados a nueces, caramelo y regaliz, con sutil sabor a café y chocolate. Sabor con carácter cítrico y herbal moderado que equilibra el dulzor inicial. El acabado ligeramente seco y el amargor placentero proveen un retrogusto con presencia tanto de malta, como de lúpulo
Sensación en boca: Cuerpo medio-pleno y cremoso. Acabado ligeramente amargo, sin asperezas ni astringencias. Carácter ligeramente efervescente y refrescante, debido a su moderada carbonatación.
Vanilla Black Velvet - 2023 X Aniversario
Rapaces Night Hunters Brewing Co - Colaboración entre Guineu y La Quince, elaborada en las instalaciones de la primera en enero de 2014, con gran variedad de maltas de cebada, copos de avena, trigo y vainilla de Madagascar.
Tras el éxito en 2013 y 2014 los RapacesNightHunters ( Cervesa Guineu y La Quince Brewery ) nos volvemos a unir en 2015 para crear VBV.
Cerveza con mucho cuerpo y sabor potente pero que ofrece un ‘trago de terciopelo’. Destaca el sabor de la vainilla, de vaina de Madagascar, por encima de tostados, cacao y notas de café. Es una colaboración con ‘La Quince’ de Madrid.
2023 X Aniversario
9.5% - 40 IBU
X Anniversary of our collab with GUINEU and our all time best seller export beer Imperial Stout. For this special edition we used 10 different malts, cacao nibs from Guatemala and vanilla Bio from Madagascar