Saison Dupont Biologique
Está elaborada con malta y lúpulo orgánico. Es de color dorado ambarino y una buena cabeza de espuma. Se aprecia en el olor los toques de levadura, como a pan, y también ligeras notas de malta y algún toque especiado. En boca resulta seca y amarga, también se aprecia alguna nota cítrica a medida que el trago profundiza. El final también es seco, punzante y amargo
De Dolle Special Extra Export Stout
Stout es una cerveza antigua, pero sigue siendo popular en los países de habla inglesa. A petición del importador americano, elaboramos Stout un par de veces al año, con malta tostada, malta caramelo y malta pálida, lúpulo Nugget y la misma fermentación que Oerbier. La combinación de todo da una cerveza amarga, agria y con carácter. Se podría haber bebido en Inglaterra o Irlanda hace unos 200 años. ¡Salud!
Probar la cerveza de malta, cada fin de semana de febrero.
La Viven Ale es una cerveza tipo ale llena de sabor con toques de fruta. Deja un sabor que queda mucho tiempo en la boca y es accesible al gran público. La Viven Ale es muy adecuada para recepciones.
Aromas frutales de cítricos y peras. Posee un sabor a lúpulo y es ligeramente amarga. El lúpulo Goldings proporciona el equilibrio idóneo entre sabores frutales y amargos. Además convina toques afrutados de melocotón y albaricoque.
De color ámbar dorado con una corona de espuma blanca.