Comparar Cervezas La Pirata Black Storms - Ales Agullons Black Ale - Mangurria Alikate
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Comprar La Pirata Black Storms - Ales Agullons Black Ale - Mangurria Alikate

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Black IPA
English Brown
Pale Ale
Graduación:

8
5.3
3
IBU:

75
37
Malta:

Pale Ale, Black, Rosted Barley
Malta Pale, Avena, Malta Special B, Malta Caramunich, Melanoidin
Lúpulo:

Chinook, Citra, Mosaic
Chinook
Descripción Comercial:

1.-

La Pirata Black Storms

Creatividad, improvisación de lúpulos especiales como el Chinook, el Citra y con un dry hopping de Mosaic que aporta un aire cítrico sobre una base de maltas torrefactas y cereal. Ligera pero contundente.

2.-

Colaboración entre Ales Agullons y los homebrewers Ester i Marc.

3.-

Mangurria Alikate

Una Pale Ale con baja graduación.

Aroma prominente a malta y bajo aroma a lúpulo. Ligero carácter fruta.

Color ámbar a cobrizo. En este caso, por el valor de SRM (15,4), podemos decir que presenta un color cobrizo. Espuma cremosa que se desvanece rápidamente.

Sabor frutado y ligeramente especiado, con un carácter suave de la malta y relativamente ligero del lúpulo. Presenta un dulzor inicial suave, con un ligero sabor a malta tostada. El sabor a lúpulo es bajo, así como el amargor. Toque final seco y ligeramente ácido.

Cuerpo medio-ligero. Los niveles de alcohol son bajos.

Una ale frutada, moderadamente maltosa, algo especiada, fácil de tomar y de tonalidad cobriza.

Ingredientes: Malta Pale, Avena, Malta Special B, Malta Caramunich, Melanoidin, Lúpulos Chinook para amargor y Simcoe para sabor y aroma, Levadura Nottingham Yeast Ale, Agua de Cáceres (tratada y depurada) y Azúcar de maíz.

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