Comprar Montseny Malta Cuvée - Reptilian Solstici D’Estiu - R115 Vas Tard

1.- Montseny Malta Cuvée

2.- Reptilian Solstici D’Estiu

3.- R115 Vas Tard

Empresa:

Companyia Cervesera del Montseny

Reptilian Brewery

Cervesa R115

Tipo / Estilo:

American Pale Ale

Session IPA

IPA - India Pale Ale

Graduación:

5.1

4.5

5.5

IBU:

Malta:

pale ale, crystal y café

Lúpulo:

challenger, east kent goldings y fuggles

Descripción Comercial:

1.- Cerveza de alta fermentación envejecida en barril de roble durante un año. Durante la maduración la cerveza se impregna del gusto a madera e incorpora ese sabor cálido. Nota de cata: Cerveza con carácter propio muy marcado. Color característico tostado de las Pale Ale inglesas. Espuma blanca y densa, deja encaje en copa. Tiene poso de levadura en el fondo debido a la segunda fermentación. En nariz, sobresale la madera. Cuerpo medio, incluso ligero, muy completo, gasificación media. En boca, se muestra compleja, cálida y a la vez picante. Final cálido con un punto ácido y sabor a madera persistente. Ingredientes de la receta: Agua del Montseny. Maltas: pale ale, crystal y café. Flor de los lúpulos: challenger, east kent goldings y fuggles. Levadura. Formato: 33 cl. Grado Alcohólico: 5’1

2.-

Solstici D’Estiu

Cerveza natural estilo indefinido. Sin filtrar ni pasteurizar, fermentada dentro del envase. Contiene sedimentos de levadura. Ingredientes: agua, kamut procedente de cultivo biológico, malta de cebada, lúpulo y levadura.

3.-

Vas Tard

India Pale Ale

IPA rubia de trago largo. Aromas cítricos y florales con amargor moderada para el estilo.

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