Guinness Original - Extra Stout
Aroma: Medio y equilibrado. Carácter tostado con una fermentación sutilmente afrutada
Sabor: Un perfecto sabor intenso agridulce
Paladar: Suave y ligeramente fuerte que conduce a un final seco
Graduación: 5 % vol.
Aspecto: Cuerpo denso de un peculiar color negro con una generosa capa de cremosa espuma
El sabor de Guinness Original es tan profundo como su color. La cebada bien definida se abre paso entre los lúpulos. Su fuerza atrae y persisten sabores atrevidos. Combinación agridulce. Un sabor generoso y refrescante. Elaborada con talento. Creada para durar.
Guinness Original, descendiente directa de nuestras recetas de archivo, está basada en una elaboración de 1821, cuando Arthur Guinness II estableció instrucciones precisas para la elaboración de la Superior Porter. Esta cerveza ha sido la precursora del resto de innovaciones de Guinness que haya probado. Guinness Original, elaborada aún en la cervecería de St. James’s Gate en Dublín, se crea con malta, lúpulo y cebada irlandesa de la mejor calidad.
De sabor fuerte y definido, es una experiencia completamente diferente de la suave y cremosa Guinness Draught de barril y la impactante Foreign Extra Stout, aunque preside el sabor de la marca Guinness.Hemos realizado un largo camino desde que esta cerveza se imaginó por primera vez en 1800, pero seguimos fieles a nuestros principios. Nos avalan más de 250 años de experiencia cervecera y, mientras Guinness avanza, su historia la acompaña en la botella que disfruta gente de todo el mundo.
Guinness Draught - Surger
El arpa, el oro y la firma del fundador de la cervecería amplifican la epopeya de la Guinness. Este brebaje de gusto y raza inimitables exalta su gusto y su aroma por la utilización de granos de cebada torrefactados. Negra pero fluida, subraya todos los contrastes. Al igual que un valiente guerrero, lanza su grito de victoria sobre una nota de cordialidad. Sin duda, su lado oscuro queda realzado por un collarín de los más cremosos. Esta crema tan legendaria es el resultado de una técnica que consiste en inyectar nitrógeno en el momento de servirla a presión.
Para satisfacer a todos los caballeros que recorren el mundo (sin llevar consigo una bomba para dar presión a la cerveza), Guinness inventó en 1988, un sistema que permite elaborar la cerveza en la propia lata : el llamado floating widget. Mediante la acción de una bola que queda perforada en su centro al abrir la anilla, al servirla la cerveza recibe su indisociable espuma untuosa.
Y para los protectores de los caballeros, pero sin instalación para servir la cerveza a presión en su establecimiento, Guinness inventó en 2006 el Surger. Se trata de un aparato sencillo e ingenioso que permite servirla igual que si se tirara del barril. Mediante el envío de una onda sonora, como por arte de magia, aparece una espuma abundante con todo su atractivo.
Más allá de cómo se sirva, una Guinness es siempre una Guinness : el mismo cuerpo bien armado, el mismo collarín blanco cremoso y, sobre todo, ¡ el mismo gusto reconocible por todos !
Su famoso sabor, a veces imitado pero nunca igualado, se ha convertido en el símbolo de la categoría de las cervezas negras. No se habla de amargor, sino más bien de su cebada torrefactada que le aporta el gusto del café y la chicoria, dentro de un guante de terciopelo. Se llega a apreciar casi como un irish coffee, con una espuma apretada y untuosa que la corona.
Guinness Nitro IPA is everything you’d want from an IPA balanced with everything you’d expect from Guinness. Using our peerless expertise in nitrogenation, we’ve re-imagined the IPA to create a smoother, creamier texure and a whole new way to enjoy the flavours and aromas of the style.
Aroma: Tangy citrus peel over gentle pine notes
Flavour: A balanced blend of hops and roasted barley with citrus accents
Palate: Smooth, creamy and rich with a pleasant bitter hoppy finish
ABV: 5.8%
Appearance: Clears to a golden, honey colour following the signature surge and settle
Bittering Hops: Admiral
Aroma Hops: Celeia and Topaz, Cascade and Challenger
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La Guinness Nitro IPA es todo lo que le pide a una IPA equilibrada con todo lo que espera de una Guinness. Usando nuestro incomparable conocimiento en la tecnología de nitrogenación, hemos reinventado la IPA para crear una textura más suave y cremosa, y una forma completamente nueva de disfrutar de los sabores y aromas de este tipo de cerveza.
roma: Peladura agria de cítricos sobre notas suaves de pino
Sabor: Una mezcla equilibrada de lúpulos y cebada tostada con notas cítricas
Paladar: Suave, cremoso y abundante con un final lupulado de toque amargo
Graduación: 5,8 % vol.
Aspecto: Tras el torbellino y el reposo, se aclara hasta alcanzar una tonalidad dorada y color miel
Lúpulo amargo: Admiral
Lúpulo aromático: Celeia y Topaz, Cascade y Challenger