Catalan Brewery Larry Kubiak
Tipus: American Pale Ale. Maridatge: Carns al forn, tot tipus de fumats i pasta. And always with pizza. Servir entre 4º i 10º. Conservar en lloc fresc i fosc.
Zabriskie Point i Badwater (Death Valley) al sudest de California, son segons els científics, els indrets més calents i secs del planeta. Allà abaix es poden assolir temperatures de fins a 56.7 ºC (134.06 ºF), on un petit error pot causar la més horrible de les morts.
Ingredients: Malts: Pale, Caramalt, Carapils i English Carastan: Llúpols: Columbus, Challenger, Cascade i Amarillo. Un polssim de Txili Picant. Aigua i Llevats: Baix Vallès. Llevats propis.
Es una cerveza con carácter, compleja, de color ámbar oscuro y con un poderoso aroma y sabor a lúpulo debido al Dry Hopping.
¡Esta cerveza no te dejará indiferente!
Calavera American Pale Ale
Cerveza de alta fermentación (ale) de color ámbar, de espuma densa y cremosa.
Es una clásica cerveza resultado del encuentro de dos mundos: el suave gusto afrutado de ale claras de Inglaterra combinado con el poderoso aroma floral y de cítricos, resultado de la adición abundante de lúpulos de America del Norte, especialmente Cascade.
Maridaje: Carnes Rojas, Comida vegetariana, Parrillada