Cerveza tradicional de la zona rural al oeste de Bruselas, de fermentación espontánea. Fermenta en barriles de roble durante un año y luego se mezcla con cerveza joven.
Guindas del norte maceradas en Lambic, sabor del hueso de la guinda, toque de roble y de la fruta
Versión de la "Struise Tsjeeses" envejecida durante 6 meses en barricas de roble.
St. Bernardus Prior 8
St.Bernardus Prior 8 is a traditional abbey ale brewed in the classic "Dubbel" style of Belgium’s Best Abbey Ales. It has a ruby to purple color, smooth, creamy richness of texture that is almost oily, and a malt-fruit complexity reminiscent of coconut. (8% alc. vol.)
It finds the perfect balance between sweet, bitter and malty tastes. One of the original recipes from the days of license-brewing for the Trappist monks of Westvleteren
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Cerveza Doble de Abadía, de color oscuro y aroma tostado a caramelo, frutas maduras, café con retrogusto dulce y maltoso.