Comparar Cervezas Ales Agullons Pura Pale - Yunta Perla Ale - Picarda con Miel de Romero
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Comprar Ales Agullons Pura Pale - Yunta Perla Ale - Picarda con Miel de Romero

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Empresa:

Tipo / Estilo:

Pale Ale
Pale Ale
Belgian Blonde Ale
Graduación:

5
5.2
5.6
IBU:

0
0
15
Lúpulo:

Cascade, Fuggles
Descripción Comercial:

1.-

Ales Agullons Pura Pale

Cerveza pálida de una sola malta (Pale) con lúpulos de las variedades Cascade y Fuggles. Elaboración por infusión simple. Esta marida muy bien tanto con carnes como con pescado aunque a veces la hemos disfrutado con un poco de plátano, manzana golden y chocolate negro rallado por encima.

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Cervesa pàl·lida d’una sola malta (Pale) amb llúpols de les varietats Cascade i Fuggles.

Elaboració per infusió simple. Aquesta cervesa marida molt bé tant amb carns com peixos encara que a vegades l’hem gaudit amb una mica de plàtan, poma golden i xocolata negre rallada per damunt.

2.-

Cerveza Artesana Yunta "Perla Ale"


Cerveza artesanal presentada como una variación regional en estilo “Perla Ale”.   Su aspecto dorado profundo con matices brillantes da paso a su densa espuma de burbuja fina.   El aroma a lúpulos florales le aporta un carácter distintivo que, sumado a un nivel de amargor bajo pero persistente de retrogusto final, la convierten en un agradable acompañamiento para infinidad de platos.
3.-

Picarda con Miel de Romero

Probablemente el vino de miel o hidromiel sea la bebida alcohólica más antigua elaborada por el hombre. Más tarde, con la domesticación de los cereales, hizo su aparición la cerveza y en ocasiones, la miel era uno de sus ingredientes. Así que respaldándonos en la historia y para celebrar las fiestas mayores de Mequinenza decidimos realizar una colaboración con “Miel La Galinda” y así sacar un producto que aunara dos productos locales.

Picarda con Miel de Romero es una evolución de nuestra Blond Ale Picarda. Se realiza una segunda fermentación en el fermentador en la cual se le añade Miel de Romero. La inclusión de miel en el proceso de fermentación ha eliminado parte del sutil amargor inicial haciendo la entrada en boca mucho más suave. Por otro lado, intensifica aromas y sensaciones en paladar que son característicos de la miel.

Se trata de una cerveza muy equilibrada y que sorprende.

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