La Petra Diva
Nueva linea ecologica de Sesma Brewing. En este caso nos hemos decantado por otra mujer "Diva". Se trata de una Bitter de 3,8 % de Alcohol, muy fresca y ligera, ideal para cualquier momento. Diva esta pensado para el mercado ecologico, de los que nuestros asociados Gumiel y Mendia, son expertos, y se encargaran de su distribucion.
Saison en colaboración con la gente de Mateo & Bernabe hecha con mermelada de endrinas, ralladura de naranja ecológica y jengibre. Coinoculada con dos cepas, sach y no sach.
Falken Brewing / Sesma Bubble Gose
Colaboración entre los alaveses de Falken y los navarros de Sesma. En esta ocasión se trata de una gose, el estilo agrio y salado alemán, ideal para el verano. En su elaboración intervienen mala de cebada y de trigo, melocotón y pomelo, sal marina y dos cepas de levadura.