Medical Stout - Original Medical Stout
Cerveza de sobremesa
Perteneciente a la trilogía First Aid Kit , 3 Elixirs for Psychotherapies
Botella de 20 cl. que simula un medicamento. Aparte de advertir de los efectos secundarios ("Provoca adicción") y la graduación no da más información.
Aromas tostados. Sensaciones a café, cacao, regaliz...con sabores dulces, torrefactos intensos, y un cuerpo denso pero cremoso.
La Calavera / Drunken Bros Hell To Glass
Bourbon Barrel Aged Chili Mulato Imperial Stout
Colaboración entre La Calavera y Drunken Bros.
Imperial Chilli Stout elaborada con chile mulato fresco y envejecida en barrica de Bourbon americano.
Aroma intenso a chocolate, caramelo y café con sutil fondo de chile. Primer impacto en boca a chocolate, café, donde destaca su enorme densidad, se nota muy espesa en el paladar. Sin apenas carbónico, casi masticable.
Sedosa y cremosa. El chocolate y el café deja paso de manera suave, sutil y delicada al chile, que no satura y aporta complejidad al conjunto.... eso si, se acumula con los tragos.
Deadmocracy
Baltic Porter en barrica de Cognac colaboración con Black Cat Brewery de Rusia.