Buy L`Alzina Trabucaïre - Altamira Amber Ale - Grimbergen Double Ambrée

1.- L`Alzina Trabucaïre

2.- Altamira Amber Ale

3.- Grimbergen Double Ambrée

Company:

Brasserie Artisanale L`Alzina

Altamira

Grimbergen

Style:

Amber Ale

ABV:

5.5

5.3

6.5

IBU:

Prices / Buy:

Comercial Description:

1.-

Elaborada con malta muy caramelizada. Se le añade tomillo salvaje

2.-

Amber Ale

Nuestra Cerveza Altamira Amber Ale está inspirada en el estilo cervecero tradicional de la ciudad de Düsseldorf, lugar de origen de muchos inmigrantes alemanes que llegaron a Valparaíso a principios de 1800.

La mezcla de finas maltas con diferentes grados de tostado le dan su característico color ámbar y un suave dulzor acaramelado que recuerda a compota de frutas.

Su color cobrizo es producto de la mezcla de finas cebadas malteadas con diversos grados de tostado y malta caramelo que le otorgan un suave dulzor con notas ahumadas y un retrogusto amargo típico de este tipo de cerveza cuya receta es tradicional de la ciudad de Dusseldorf, Alemania.

Nuestra Amber Ale es elaborada artesanalmente, sin filtrar y sometida a una segunda fermentación en botella para lograr una espuma suave, cremosa y persistente.

Armoniza muy bien con carnes a la parrilla y pastas con salsas de carne o queso.

Esta cerveza se disfruta mejor al servirla en copa y a la temperatura sugerida de 7°C.

3.-

Las Grimbergen son cervezas de abadía cuyas recetas son las mismas que utilizaban los monjes para su elaboración.

La Grimbergen Doble es de color ámbar oscuro,con mucho cuerpo, un sabor rico, lleno y algo dulce. De hecho se elabora con una selecta mezcla de diferentes maltas con azúcar de caña, lo que también le aporta ese sabor dulce, con un aroma profundo.

El nombre Doble se refiere a su doble fermentación, la primera en las cubas y la segunda en la barrica en la bodega.

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