Isleña es una cerveza producida, entre otras, con cebada cultivada en
Ibiza, es del tipo ALE ya que la fermentación de la levadura se produce
a alta temperatura. Nuestra cerveza es clara, de tonalidad? amarilla
brillante y con un gusto prominente de lúpulo, comparada con las Pilsen
es menos amarga.
Y como en Ibiza -todavía- no tenemos fábrica de cerveza, nos fuimos a producir donde son auténticos expertos, Alemania.
La Petra Caliente C.XCIV
Single Hop IPA
Con malta de cebada y centeno.