Comprar Spigha Brown Ale - L`Ombria IPA - Valentivm Blonde

1.- Spigha Brown Ale

2.- L`Ombria IPA

3.- Valentivm Blonde

Empresa:

Spigha

Cervesa L`Ombria

Valentivm Cerveza Artesana

Tipo / Estilo:

American Brown Ale

IPA - India Pale Ale

Blonde Ale

Graduación:

5.6

IBU:

22.6

Descripción Comercial:

1.-

Spigha Brown Ale - Spigha Gurugú

Nuestra cerveza Gurugú, una céntrica calle alcoyana, de estilo Brown Ale, elaborada siguiendo los métodos tradicionales. La combinación de maltas y lúpulos de primeras calidades, de otorgan un intenso color café, así como un equilibrado sabor y aroma. Cerveza de densa espuma y burbuja fina. Formato: 33 y 75 cl.

2.- LÓmbria IPA.

Cerveza de estilo Indian Pale Ale, elaborada artesanalmente con maltas de cebada y trigo, agua, lúpulo y levadura de cerveza, de primera a calidad.

La intensidad aromática, el sabor suave a torretacto y la densa espuma creada de forma natural por las burbujas de CO2, le aportan un caracter único.

Carta de Cata: Se caracteriza por su intensidad aromática, alcanzando unas notas a tostado, pimienta blanca, cilantro, regaliz, higo, caramelo y nuez. Tiene una estructura media-alta y un cuerpo medio-amplio, dejando una mínima i agradable astringencia en boca.

Sus burbujas estan correctamente integradas. Nos deja un retro-nasal marcado y un post-gusto acentuado.

Consejos de cata: Se recomienda servir entre 10° y 12° con el vaso LÓmbria IPA.

Maridaje: Su interesante aroma y cremosidad, hace que LÓmbria IPA sea una opión ideal para combinar con codillo, entrecot, solomillo, quesos curados y algo de embutido.

3.-

Blonde

Rubia de tonos dorados y cuerpo ligero en la que predominan aromas florales y afrutados. Debido a los lúpulos americanos utilizados, los quales le otorgan un toque de amorgor que persiste en boca al final del trago.

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