El termino ’SAISON’ significa temporada en francés, y estas cervezas se elaboraban durante el invierno en granjas de Francia para ofrecerlas a los trabajadores agrícolas durante la cosecha en los días de verano de más calor. MAYO 15:37 es un estilo de cerveza antiguo adaptado a nuestros tiempos, ideada para maridar múltiples platos.
Colaboración con Cervesa Artesanal La Pirata. Elaborada en Córdoba con una ’jartá’ de pasión
Cierva Saison - Coriandre Saison - Passionaria
Elaborada en Ampuero. Lleva cilantro como uno de los ingredientes
Color ámbar con reflejos anaranjados. Olor a especias como clavo. Acompañan notas cítricas de las semillas del cilantro y un ligero toque herbal. En boca se nota el cilantro, levadura y algo de pan. Retrogusto herbal.
Naparbier / Beavertown Rainwob Collaboration Project saison
Aged in Jerez Barrels - International project 2014
Envejecida en barricas de Jerez
Nos hemos juntado con Beavertown para la Rainbow Collaboration Challenge, 7 fábricas inglesas se unen con 7 fábricas extranjeras para hacer 7 cervezas inspiradas en los colores del arco iris.
Naparbier / Beavertown : Naranja