Carma Roja American Amber Ale
Intensa, afrutada y con cuerpo.
Considerada por muchos clientes como nuestra "cerveza estrella", en esta American Amber Ale el auténtico protagonista es el lúpulo. Un espectacular color ámbar, una espuma consistente y un ligero toque dulce que no te dejará indiferente.
Carma Nova Indian Pale Ale
Lupulada, refrescante y con cuerpo
Para una gran parte de los amantes de la cerveza artesanal las IPA son las estrellas de la función, nuestra Indian Pale Ale con 97 IBU (Escala Internacional de Amargor) es una cerveza muy bien balanceada que hará las delicias de los amantes del lúpulo, y tú ¿te la vas a perder?
Carma Negra Oatmeal Stout
Tostada, dulce, intensa
Cerveza de estilo Stout muy intensa y especial. De un color marrón oscuro casi llegando al negro, con ligeros aromas a café, una espuma densa y un sabor dulce y tostado es la cerveza ideal para disfrutar tranquilamente en buena compañía.
Aroma: Moderado a granos tostados, a menudo con un carácter simil-café. Una suave dulzura puede dar una impresión a café-crema- Carácter frutal bajo a mediado. Diacetil medio bajo a ninguno. Aroma a lúpulo bajo a ninguno (más común variedades inglesas). Un leve aroma a avena.
Aspecto: Color marrón medio a negro. Persistente espuma cremosa, gruesa, color pardo. Puede ser opaca o clara.
Sabor: Paladar medio seco a medio dulce, con complejidad de la avena y los granos tostados. La a vena puede agregar un sabor a nuez o terroso. Los granos oscuros pueden combinarse con la dulzura de la malta, dando una impresión de chocolate con leche o café crema. Amargor medio con balance hacia la malta. Diacetil medio bajo a ninguno. Sabor a lúpulo medio bajo a ninguno.
Sensación en boca: Cuerpo medio pleno a pleno, suave, sedoso, a veces con apariencia oleosa debido a la avena. Cremosa. Carbonatación media a media alta.
Impresión general: Una ale muy oscura, pleno cuerpo, tostada, con un sabor a vena, cerveza artesanal elaborada en Málaga.