Es de color rojizo caoba, una espuma densa y cremosa y un aroma dulzón y malteado. Elaborada con malta tostada y dos tipos de malta cristaly con una levadura que le da un toque característico especiado y ligeramente a madera.
Palm Speciale - Palm Spéciale Belge - Palm
Palm Speciale es una Ale Belga de color ámbar, con cabeza cremosa de espuma. Suave, ligera y con un acabado ligeramente dulce, pero con cierta insinuación del lúpulo en el fondo. Muy bebible, acompaña cualquier tipo de plato, excepto las comidas ácidas.
Su coloración varia de cobre a rojizo, sobresale el sabor a malta y
granos empleados en su elaboración y se agregan aromas a caramelo y
toffee. De bajo amargor.